Desayuno

Avena cocida con plátano y nueces

Deliciosa y nutritiva avena cocida, perfecta para un desayuno saludable.

15 min (5+10)2 porciónesFácil350 kcal
sin azúcaralto en fibravegetarianosin gluten
¡Vas a la mitad! Sigue así

Ingredientes

  • avena · Puedes usar avena rápida o tradicional.1 taza
  • leche · Puedes usar leche de vaca o una alternativa vegetal.2 tazas
  • plátano · Maduro para mejor sabor.1 unidad
  • nueces · Tostar las nueces resalta su sabor.0.5 taza
  • miel · Opcional, para endulzar al gusto.2 cucharadas
  • canela · Para dar un toque de sabor.1 cucharadita

Preparación

  1. 01

    En una olla, combina la avena y la leche a fuego medio.

  2. 02

    Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento por 5-10 minutos, removiendo ocasionalmente.

  3. 03

    Mientras se cocina la avena, corta el plátano en rodajas.

  4. 04

    Agrega el plátano, las nueces, la miel y la canela a la mezcla de avena. Mezcla bien.

  5. 05

    Cocina por 2-3 minutos más hasta que el plátano esté caliente.

  6. 06

    Sirve caliente y disfruta.