Desayuno

Porridge de avena con fruta y nueces

Un delicioso y nutritivo porridge de avena, ideal para un desayuno saludable, acompañado de fruta fresca y nueces crocantes.

15 min (5+10)2 porciónesFácil350 kcal

Ingredientes

  • avena · Preferiblemente avena integral1 taza
  • agua2 tazas
  • leche · Puede ser leche de almendras o de soya1 taza
  • banana · Cortada en rodajas1
  • manzana · Cortada en cubos1
  • nueces · Picadas0.5 taza
  • miel · Opcional, para endulzar1 cucharada

Preparación

  1. 01

    En una olla, coloca la avena, agua y leche. Lleva a ebullición.

  2. 02

    Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5-10 minutos, removiendo ocasionalmente.

  3. 03

    Cuando la avena haya absorbido la mayor parte del líquido y esté cremosa, retira del fuego.

  4. 04

    Sirve el porridge en tazones y añade la banana, manzana y nueces por encima.

  5. 05

    Agrega miel al gusto y disfruta caliente.