Snack
Galletas de avena con nueces
Deliciosas galletas de avena crujientes, perfectas para el desayuno o merienda.
35 min (15+20)12 porciónesFácil150 kcal
Ingredientes
- avena2 tazas
- nueces · picadas1 taza
- azúcar moreno0.5 taza
- mantequilla · derretida0.5 taza
- huevo1 unidad
- extracto de vainilla1 cucharadita
- sal0.5 cucharadita
- polvo de hornear1 cucharadita
- chocolate en trozos · opcional, para un toque dulce0.5 taza
Preparación
- 01
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- 02
En un bowl, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta que esté bien combinado.
- 03
Agregar el huevo y el extracto de vainilla, y mezclar hasta integrar.
- 04
En otro bowl, combinar la avena, las nueces, la sal y el polvo de hornear.
- 05
Añadir la mezcla seca a la mezcla húmeda y mezclar bien.
- 06
Si deseas, añadir los trozos de chocolate y mezclar nuevamente.
- 07
Formar bolitas de masa y colocarlas sobre una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
- 08
Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- 09
Dejar enfriar antes de servir.
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