Barras de granola y semillas

Ingredientes

• avena2 tazas
• miel1 taza
• mantequilla de maní1 taza
• frutos secos (almendras, nueces) · Pueden ser mezclados o en trozos.1 taza
• semillas (chia, linaza, calabaza) · Elige una mezcla o la que prefieras.1 taza
• chocolate oscuro · Troceado o chips.1 taza
• extracto de vainilla1 cucharadita
• sal1 pizca

Preparación

1. 01

   Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2. 02

   En un recipiente grande, mezcla la avena, los frutos secos y las semillas.

3. 03

   En otro recipiente, mezcla la miel, la mantequilla de maní, el extracto de vainilla y la sal.

4. 04

   Calienta la mezcla de miel y mantequilla de maní a fuego lento hasta que esté bien combinado.

5. 05

   Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla bien hasta que todo esté cubierto.

6. 06

   Añade el chocolate oscuro y mezcla nuevamente.

7. 07

   Presiona la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 25 minutos.

8. 08

   Deja enfriar completamente antes de cortar en barras.