Cena
Filete de merluza al horno con brócoli
Una deliciosa y saludable receta de filete de merluza al horno acompañado de brócoli al vapor.
30 min (10+20)4 porciónesFácil350 kcal
veganosin glutenbajo en caloríasprobióticochileno
¡Vas a la mitad! Sigue así
Ingredientes
- filete de merluza · Pueden ser congelados o frescos4 trozos
- brócoli · Cortado en ramitos300 gramos
- aceite de oliva · Para aderezar2 cucharadas
- ajo · Picados2 dientes
- limón · Jugo para aderezar1 unidad
- páprika · Opcional para darle sabor1 cucharadita
Preparación
- 01
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- 02
En una bandeja apta para horno, colocar los filetes de merluza.
- 03
En un tazón, mezclar el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de limón y la páprika.
- 04
Verter la mezcla sobre los filetes de merluza asegurándose de que estén bien cubiertos.
- 05
Colocar el brócoli alrededor de los filetes y rociar con un poco más de aceite de oliva.
- 06
Hornear durante 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido y el brócoli tierno.
- 07
Servir caliente y disfrutar.
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