Pollo a la plancha con brócoli al vapor

Ingredientes

• Pechuga de pollo · Sin piel y sin hueso4 unidad
• Brócoli · Cortado en floretes400 gramos
• Aceite de oliva · Para dorar el pollo2 cucharadas
• Ajo · Picados2 dientes
• Limón · Jugo1 unidad
• Pimienta1 cucharadita

Preparación

1. 01

   Marina las pechugas de pollo con el jugo de limón, ajo picado y pimienta durante al menos 15 minutos.

2. 02

   Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

3. 03

   Coloca las pechugas de pollo en la sartén y cocina durante 6-7 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

4. 04

   Mientras se cocina el pollo, coloca el brócoli en una olla con agua hirviendo y cocina al vapor durante 5-7 minutos hasta que esté tierno pero crujiente.

5. 05

   Sirve el pollo caliente acompañado del brócoli al vapor.