Snack

Verduras crudas con hummus

Una deliciosa y saludable opción de aperitivo o cena, perfecta para disfrutar de frescas verduras acompañadas con hummus cremoso.

15 min4 porciónesFácil200 kcal

Ingredientes

  • zanahoria · Cortadas en bastones2 unidad
  • apio · Cortados en bastones2 tallos
  • pepino · Cortado en rodajas1 unidad
  • pimiento rojo · Cortado en tiras1 unidad
  • hummus · Puedes usar hummus comprado o preparar uno casero.250 gramos
  • aguacate · Opcional, para acompañar con hummus.1 unidad

Preparación

  1. 01

    Lava y corta las zanahorias, el apio, el pepino y el pimiento en la forma deseada.

  2. 02

    Coloca las verduras cortadas en un plato grande o bandeja.

  3. 03

    Sirve el hummus en el centro como dip.

  4. 04

    Si usas aguacate, córtalo por la mitad, quita el hueso y sirve las mitades junto al hummus.

  5. 05

    Disfruta de las verduras crudas con hummus y aguacate.