Palta con limón y sal en galletas integrales

¡Vas a la mitad! Sigue así

Ingredientes

• palta · Preferiblemente madura1 unidad
• limón · El jugo será utilizado1 unidad
• sal1 pizca
• galletas integrales · Puedes usar galletas de avena o de arroz4 unidad
• pimienta negra · Opcional, para un toque extra de sabor1 pizca

Preparación

1. 01

   Corta la palta por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.

2. 02

   Coloca la pulpa de palta en un tazón y tritúrala con un tenedor hasta obtener un puré.

3. 03

   Agrega el jugo de limón y la pizca de sal al puré de palta, mezcla bien.

4. 04

   Si lo deseas, añade la pizca de pimienta negra y mezcla nuevamente.

5. 05

   Untar la mezcla de palta sobre las galletas integrales.

6. 06

   Sirve inmediatamente y disfruta como snack saludable.