Cena
Pollo al horno con papas
Delicioso y jugoso pollo al horno acompañado de papas doradas, ideal para cualquier ocasión.
70 min (20+50)4 porciónesFácil650 kcal
Ingredientes
- Muslos de pollo · Pueden ser deshuesados si se prefiere4 unidades
- Papas · Cortadas en gajos800 gramos
- Aceite de oliva · Para aderezar3 cucharadas
- Pimentón · Opcional para el aderezo1 cucharadita
- Ajo · Picados3 dientes
- Romero · Fresco o seco1 ramita
- Limón · Jugo para marinar el pollo1 unidad
- Sal1 cucharadita
- Pimienta1 cucharadita
Preparación
- 01
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- 02
En un bol grande, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta.
- 03
Agregar los muslos de pollo al bol y marinar durante al menos 15 minutos.
- 04
Mientras el pollo marina, pelar y cortar las papas en gajos y colocar en una bandeja para horno.
- 05
Agregar un poco de aceite, sal y romero a las papas y mezclar bien.
- 06
Colocar los muslos de pollo sobre las papas en la bandeja.
- 07
Hornear durante 50 minutos o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
- 08
Servir caliente y disfrutar.
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