Desayuno
Huevos revueltos con palta y tostadas integrales
Una deliciosa y saludable receta de huevos revueltos acompañados de palta y tostadas integrales, perfecta para un desayuno nutritivo.
15 min (10+5)2 porciónesFácil450 kcal
Ingredientes
- huevos4 unidades
- palta · madura y pelada1 unidad
- pan integral · tostadas4 rebanadas
- mantequilla · opcional para los huevos1 cucharada
- cebolla · picada finamente (opcional)0.5 unidad
- tomate · picado en cubos (opcional)0.5 unidad
- pimienta · al gusto0
Preparación
- 01
Batir los huevos en un tazón y agregar sal y pimienta al gusto.
- 02
En una sartén, derretir la mantequilla y añadir la cebolla picada. Cocinar hasta que esté transparente.
- 03
Agregar los huevos batidos a la sartén y revolver constantemente hasta que estén cocidos a tu gusto.
- 04
Retirar del fuego y reservar los huevos revueltos.
- 05
Tostar las rebanadas de pan integral.
- 06
Servir los huevos revueltos sobre el pan tostado y acompañar con palta y tomate, si se desea.
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