Rodajas de pepino con limón y sal

Ingredientes

• pepino · Preferiblemente sin semillas2 unidad
• limón · Jugo exprimido1 unidad
• sal · Al gusto1 cucharadita
• pimienta negra · Opcional para darle un toque picante0.5 cucharadita

Preparación

1. 01

   Lava los pepinos y córtalos en rodajas finas.

2. 02

   Exprime el limón y reserva el jugo.

3. 03

   En un tazón, mezcla las rodajas de pepino con el jugo de limón y la sal.

4. 04

   Si deseas, añade pimienta negra al gusto.

5. 05

   Refrigera por 5 minutos antes de servir.

6. 06

   Sirve frío como aperitivo.