Desayuno

Té con tostadas de palta y tomate

Una deliciosa y saludable opción para el desayuno o la merienda, acompañada de un té reconfortante.

10 min2 porciónesFácil400 kcal

Ingredientes

  • palta · Aguacate maduro1 unidad
  • tomate · Tomate maduro1 unidad
  • pan integral4 rebanadas
  • limón · Zumo para aliñar1 unidad
  • · Té al gusto (verde, negro, de hierbas)2 bolsitas
  • aceite de oliva · Opcional, para aliñar1 cucharada
  • pimienta · Al gusto1 pizca
  • sal · Al gusto1 pizca

Preparación

  1. 01

    Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.

  2. 02

    Mientras se tuestan el pan, corta la palta por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.

  3. 03

    En un bol, aplasta la palta con un tenedor, añade el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

  4. 04

    Lava el tomate y córtalo en rodajas.

  5. 05

    Unta la mezcla de palta sobre las tostadas de pan.

  6. 06

    Coloca las rodajas de tomate sobre la palta y rocía con un poco de aceite de oliva si lo deseas.

  7. 07

    Prepara el té en agua caliente según las instrucciones del paquete.

  8. 08

    Sirve las tostadas acompañadas del té.