Snack
Pancito con pebre
Un delicioso pan acompañado de un fresco pebre chileno que destaca por su sabor y sencillez.
25 min (15+10)4 porciónesFácil250 kcal
Ingredientes
- pan · Puede ser pan amasado o marraqueta4 unidad
- tomate · Tomates bien maduros2 unidad
- cilantro · Finamente picado1 taza
- cebolla · Cebolla blanca o morada al gusto1 unidad
- ají verde · Opcional, para un toque picante1 unidad
- limón · Jugo al gusto1 unidad
- aceite de oliva · O aceite vegetal2 cucharadas
Preparación
- 01
Preparar el pebre: picar finamente el tomate, cebolla, cilantro y ají verde si se usa.
- 02
En un bol, mezclar los ingredientes picados con el jugo de limón y el aceite de oliva.
- 03
Sazonar al gusto con sal y pimienta.
- 04
Calentar el pan en el horno o en una sartén por unos minutos.
- 05
Servir el pan caliente acompañado de la mezcla de pebre.
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