DestacadaCena

Salmón en papillote con vegetales

Salmón al horno envuelto en papel con verduras de temporada y limón. Mínimo esfuerzo, máximo sabor.

28 min (10+18)2 porciónesFácil723 kcal
sin glutenalto en omega3

Ingredientes

  • Filete de salmón · 2 porciones300 g
  • Calabacín1 u
  • Tomates cherry150 g
  • Limón1 u
  • Eneldo fresco2 ramas
  • Aceite de oliva2 cda

Preparación

  1. 01

    Precalienta el horno a 200°C.

  2. 02

    Corta papel de horno en dos rectángulos grandes.

  3. 03

    Coloca rodajas de calabacín, tomates y un filete de salmón en cada uno. Aliña con aceite, limón y eneldo.

  4. 04

    Cierra los paquetes y hornea 15-18 minutos.